Le cru Cara36 est le plus gourmand de nos chocolats : un classique incontournable. Il vous séduira grâce à l’onctuosité de son chocolat au lait et à la puissance de son vrai goût de caramel au beurre salé : celui que notre grand-mère préparait à la casserole. Sa note finale cacaotée vient apporter une légère amertume qui en fait un chocolat gourmand, mais subtil.
Pour me préserver au mieux, il vous est conseillé de me ranger à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. La température ambiante optimale de conservation se situe entre 15°C et 18°C, et de 21°C avant la dégustation.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum (lait), sucre, beurre (lait), arôme), lait entier en poudre, cacao (minimum 36%), émulsifiant (lécithines de soja). Présence possible de fruits à coque, protéines d’œuf, gluten et lupin.
Composition nutritionnelle (pour 100g)
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Energie (Kcal)
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574
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Protéines
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7,4g
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Matières grasses
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38g
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Dont acides gras saturés
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23g
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Glucides
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50g
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Dont sucre
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49g
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Sel
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0,42g
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