Redécouvrez le chocolat avec Hoct&Loca et embarquez pour un véritable voyage initiatique. Revenons aux fondamentaux de la chocologie car le vrai bon chocolat n’a pas besoin de chichis, il mérite juste d’être bien traité et sublimé !
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Des réponses à vos questions les plus fréquentes
Chacun des chocolats vous sera présenté en plus amples détails ici mais pour la petite histoire, le concept de bar à chocolat est de vous présenter un grand choix de chocolat afin que vous choisissiez celui qui vous convient le plus. Du plus intense au plus gourmand, chacun de nos chocolats se prête au jeu du chocolat chaud ou peut vous servir d’accompagnement pour les croissants, gaufres et pancakes. À chacun de choisir les deux chocolats lui correspondant le plus!
Nous livrons partout à Paris pour €12,50 (réduit à €6,25 pour les commandes des plus de €40,00) et dans le Paris-limitrophe pour €16,00 (réduit à €8,00 pour les commandes supérieures à €40). Il s’agit d’un tarif forfaitaire indépendant du nombre de brunchs commandés. Plus vous êtes nombreux et plus le coût de livraison par personne sera faible !
Lorsque jumelé à nos accompagnements veggie, le bol d’açai (servi avec noix, fruits et coco) constitue le parfait brunch vegan dans la mesure où vous l’accompagner de nos deux chocolats noirs. Notre tartine gourmande constitue une seconde option pour ceux qui sont à la recherche d’un brunch végétarien.
En fonction de la température extérieure et du temps de trajet, il est possible que le chocolat ait besoin d’être légèrement réchauffé en arrivant chez vous. Pour se faire, faites bouillir un peu d’eau que vous verserez dans un mug. Déposez-y les shots de chocolat et patientez quelques minutes avant d’utiliser.
Notre maître mot est que votre expérience à la maison soit aussi réussie qu’en boutique. C’est la raison pour laquelle nous refusons de soumettre la qualité de nos plats aux aléas de la livraison. Nous emballons donc individuellement chacun des ingrédients préparés par notre chef. Il ne vous reste plus qu’à les assembler dans vos assiettes. Pour une dégustation optimale, la gaufre, le pain de la tartine ainsi que de la guédille pourront être réchauffés quelques secondes au grille-pain. Il vous faudra également réchauffer le lait des chocolats chauds au micro-ondes. Un brunch pour 4 sera assemblé en moins de 10 minutes.
Nous livrons le brunch les samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 15h (dernière commande acceptée à 14h). Il n’est malheureusement pas possible pour le moment de planifier une commande pour un jour et une heure précise. Chaque commande est traitée lorsque reçue.